Если вы думали, что размер груди зависит от того, сколько капусты вы съедите, то пора развеять этот овощной миф! Представьте себе: пришла девушка в магазин и заявляет продавцу: «Дайте мне килограмм капусты — хочу увеличить грудь!» Продавец, не моргнув глазом, отвечает: «Дорогая, если бы всё было так просто, то фитнес-тренеры давно бы перешли на капусту!» Да-да, размер груди у нас закладывается генетически, а не по принципу «кушай капусту — станешь пышнее».
Но вот полезность этого зелёного красавца для здоровья груди — это уже другой разговор. Капуста – настоящий супергерой в мире овощей!
А теперь внимание: кальций в капусте усваивается организмом почти в два раза лучше, чем из молока. Вот вам и молочный миф подкорректирован!
Когда бабушка говорит: «Пей молоко – будешь крепким как дуб», можно ей ответить: «Бабуля, давай я лучше съем капусты – буду крепче и без лишних лактозных приключений». Ведь организм усваивает около 65% кальция из капусты против скромных 32% из молочных продуктов. Кто бы мог подумать, что маленький листок белокочанной может быть таким мощным кальциевым зарядом?
Но не только кальцием славится эта зелёная красавица.
Капуста содержит глюкоцинолаты — звучит как название секретного агента из фильмов про шпионов. Эти вещества превращаются в биоактивные соединения, которые запускают работу специальных энзимов для удаления канцерогенов из организма. Если представить ситуацию на кухне: канцерогены — это вредители-злодеи, а глюкоцинолаты с энзимами — команда супергероев в плащах и масках, которые гоняют этих негодяев прочь!
Так что если хотите подстраховаться от рака — включайте капусту в рацион!
А теперь к самому главному – ранний сорт капусты для вкуснейших щей и салатов! Представьте себе эту красотку: Грибовский 147 – как звезда рок-сцены среди овощей. Скороспелый (90-100 дней от всходов до технической спелости), с округлыми кочанами весом до двух килограммов.
Такая капуста словно говорит вам: «Я готова к празднику урожая!» Высаживать её нужно аккуратно – ведь она любит заботу и внимание: поливы, окучивание и защиту от вредителей.
Говоря о вредителях – у семейства крестоцветных их целая армия! Можно представить их как маленьких разбойников на огородном поле. Чтобы справиться с ними, используют жидкое хозяйственное мыло – кто бы мог подумать, что обычное мыло станет тайным оружием огородника?
Это как если бы Джеймс Бонд взял в руки губку вместо пистолета – неожиданно и эффективно!
Не забываем про профилактику болезней: бордоская жидкость спасает почву от фузариоза и килы — звучит страшно, но на деле это просто волшебный эликсир для здоровья растений. А семена предварительно обрабатывают дезинфицирующими растворами — чтобы будущие кочаны выросли сильными и здоровыми.
Кстати говоря о выращивании ранней капусты — посадка рассадой начинается уже в апреле (кто там собирается весной лениться?), а высаживают её в грунт в мае.
И вот тут начинается настоящее шоу с расстояниями между растениями 60х40 см – словно VIP-места на концерте урожая!
В общем, если хотите вкусных щей или свежих салатов этим летом — Грибовский 147 вас не подведёт. Урожайность впечатляет – до 7 кг с квадратного метра! А значит будет чем накормить всю семью и соседей по даче.
И напоследок небольшой анекдот на тему огородничества: приходит мужик к врачу и жалуется: «Доктор, я каждый день ем по килограмму капусты — почему же моя жена всё равно меня не любит?» Доктор задумался и ответил: «Может быть потому что вы её ещё не посадили?»